Торговий причіп для суші та азійської кухні

Спеціалізований торговий причіп від ТМ «Три Колеса» для приготування страв японської та паназійської кухні. Ця модель розроблена з урахуванням суворих санітарних вимог до роботи зі свіжими морепродуктами та специфіки теплового обладнання для Wok-меню.

Особливості причепа для суші та Wok:

• Інтеграція спеціальних вітрин: Продуманий простір для встановлення спеціалізованих настільних суші-кейсів (sushi cases), які зберігають рибу свіжою та демонструють її покупцям.

• Зонування простору: Зручне розділення робочих поверхонь на зону приготування суші/ролів, зону гарячих процесів (для локшини Wok або фритюру) та зону видачі замовлень.

• Посилена електрика та вентиляція: Надійна електромережа, розрахована на одночасну роботу потужних рисоварок, холодильних столів та професійних витяжок над гарячим цехом.

• Ідеальний мікроклімат: Фірмові цілісні кутові сендвіч-панелі забезпечують надійну термоізоляцію. Це критично важливо для підтримки правильного температурного режиму всередині причепа під час роботи з морепродуктами влітку.

• Легальність бізнесу: Ми надаємо повний пакет документів для швидкої реєстрації транспортного засобу в МРЕВ та отримання всіх необхідних погоджень від СЕС.

Компанія «Три Колеса» створює професійні рішення, які дозволяють готувати ресторанні страви у форматі стріт-фуду та залучати максимум клієнтів.

📞 Бажаєте відкрити власний мобільний суші-бар? Зв'яжіться з нами, щоб дізнатися актуальну ціну та підібрати комплектацію під ваше меню!